//我国首次对食品药品市场整顿清理并确定7类重点
据新华网消息，由公安部、农业部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局、食品药品监管局等七部门联手开展的食品药品放心工程，将突出源头污染治理和与百姓生活关联度较高的品种，打击制售假冒伪劣食品违法犯罪活动。粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等与百姓生活息息相关的食品，将成为食品药品放心工程重点治理的重点品种。

//五类食品从明年开始率先实行食品质量安全市场准入
国家质检总局表示，我国将在今后三年时间里，对所有的食品实施食品质量安全市场准入制度。首批被列为实行市场准入制度范围的食品为米、面、油、酱油、醋等五种产品。从明年1月1日起，没有通过检验的这五类产品将不得在市场上销售。

//调查表明：都市人要克服15大生活陋习 (新华网)
这些问题涉及个人品德、家庭美德、社会公德三大方面。 调查结果表明：随地吐痰、乱穿马路、违章搭建、高空抛物、楼道堆物、车辆乱停、大声喧哗、抢占坐位、随意晾晒、粗话脏话、睡衣上街、宠物乱撒、滥食野味、静夜噪声、乱扔垃圾，乃是当前都市人生活中最顽固的陋习。 

//京城餐饮企业上演“动物大战”
肯德基靠鸡火了；全聚德靠鸭子火了；这两年异军突起的内蒙古小肥羊、小尾羊靠羊火了。就在业内人士正在对餐饮业的“动物现象”兴趣正浓的时候，老驴头快餐连锁企业也跃跃欲试进京。有专家预言，继全国菜系大战之后，以小肥羊、老驴头为代表的动物特色餐饮将成为新一轮餐饮业竞争的焦点。

//今年餐饮业将吃掉5600亿
中国饭店协会7月18日分析，预计第3季度我国餐饮市场零售额基本回升到去年同期水平，第4季度将正常增长，今年我国餐饮业营业额增长率仍将保持两位数增长，全年营业额将达到5600亿元。

//公众调查：近一半被访者不了解转基因技术
在北京、上海、广州三地展开的一项联合调查显示，有超过六成的被访者在此前并不知道在国内市场上有转基因食品在出售，而绝大部分人对转基因技术更是所知寥寥。

//山西引领醋疗美容时尚热潮
素以产醋、吃醋闻名遐迩的“醋乡”山西，如今由省城太原引领出食醋新法：“脸吃醋”，即将醋敷在脸上。据了解，醋疗美容法一个疗程费用至少一千多元，所耗普通陈醋价值仅数十元。

//7部委公布“食品药品放心工程”举报联系方式
公安部、农业部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局、食品药品监管局近日联合向社会公布了“食品药品放心工程”举报投诉联系方式（因版面有限，仅刊登电话）：公安部010-65254722 /农业部010-64221194/商务部010-63193326/卫生部010-84023775/工商总局010-12315、010-68032233-1608/质检总局010-12365、010-82260205/食品药品监管局010-88372260

//一项可保食品安全的重大科技成果问世
8月，国家“十五”重大科技攻关项目“进出口食品安全监测与预警系统研究”课题在京通过专家组验收。这项成果填补了我国相关领域的空白，可有效地将食品安全风险拒于国门之外，将不合格产品堵在厂门之内。

//保健食品行业稳步发展
中国保健食品协会7月发布消息，2002年，全国保健食品生产企业比上年减少30家，共为848家；当年生产品种1474种，比上年减少35种；年总产值达到207.21亿元；销售收入193.08亿元，比上年增长6.37%。

//西藏发现超大型矿泉水水源
西藏自治区地勘局地热地质大队日前在拉萨市当雄县境内一峡谷中勘察时，发现一处超大型优质饮用天然矿泉水水源地。

//首批野生动物解禁名单确定 果子狸有望重上餐桌
国家林业局综合各省提报，并经有关专家论证，首批54种可以进行商业性经营利用的陆生野生动物名单确定，不久前被炒得沸沸扬扬的果子狸将摘掉“非典元凶”的帽子，成为市民的盘中餐，梅花鹿、水耗子、山鸡、金丝雀、蝎子、蜈蚣、中华鳖等野生动物也将得以解禁。

//五项食用植物油产品国家标准
《棉籽油》、《葵花籽油》、《油茶籽油》、《玉米油》、《米糠油》等五项食用植物油产品国家标准，于2003年5月14日经国家质量监督检验检疫总局批准，以中华人民共和国国家标准批准发布公告（2003年第6号）发布，自2003年10月1日开始实施。

//非典特异性免疫球蛋白问世
被列入国家“十五”863计划重大项目的“SARS特异性免疫球蛋白”近日在深圳研制成功。这对于提高非典治愈率、降低死亡率以及防控非典疫情有重要意义。