SARS肆虐北京的那段非常时期，时间的指针仿佛突然凝住了。单位实行网络办公，学校放假了，各种活动与应酬都被迫取消，除了采买生活必需品和消毒用品，大多数的北京人都心慌慌、疑惑惑地“闷”在家里。看到好端端的生活被搅得失去了常态与秩序，我的镇定自若也委顿了不少，因为——“灰色情绪”也是会传染的。客厅里的消毒水味久久不散，窗外没有一丝风，午后的阳光也阴郁灰蒙，沉思中，忽然想起了久违的下午茶，心中不由得幸福地一动！

　　印象中的下午茶总脱不开雍容、华丽、铺陈、细腻的贵族情调，但于我，只当它是优雅、精致生活的一种茶饮形态。在平日里，我总是忙忙碌碌，只会在心情好的某个周日下午，趁着老公、女儿到外面疯玩或昏睡黑甜梦乡之际，偶尔为之；如果被其他琐事打扰了雅兴，就宽慰自己：这下午茶不过是口袋深处闲闲的奢侈品，喝它，是快意的把玩，没有喝、想到了，就算徜徉在一种精神里，那也不错啊！

　　在以前，泡茶、喝花、啜饮、赏鲜、品草，往往是单项作业，那样的话，杯中的味道与汤色都会更纯粹些，但在“非典时期”，我的下午茶是不是应该添加更为应景的内容呢？

　　在紫砂壶里放入上好的红茶，又加上三根苦丁茶条和几片桂圆干，注入小半壶的沸水后，将头遍水倒掉，然后，再放些杭菊花、决明子和少许的鱼腥草，重新在壶中注满水，轻轻地盖上盖子，等待它们在水中苦与甜、青涩与芬芳的渐变与融合。选择这些花草宝贝，当然有所考虑，为了增强免疫力，现在是天天美食不断，苦丁茶和决明子是瘦身产品的主力军，可以祛除身体的多余脂肪，菊花明目去火气，桂圆可以养颜补血，让她们共同在水中起舞，也是健康饮茶的另类改革吧。

　　“非典”的“风声”还不太紧，我在大小超市选购了不少风味不同的饼干、糕点和小零嘴，如果在“和平年代”，这些香香脆脆、糯糯软软、奶里奶气的小可爱多会成为女儿的专利，现在则是我们全家的食品补充。将它们从食品箱里挑出来，意大利风味的提拉米苏、漂亮包装的“Q蒂”夹心蛋糕，它们都是点心王国里新鲜出炉的时尚宠儿，再选几粒黄澄澄的蜜制金橘和浅紫色的巧克力豆，刚刚将它们夹入玻璃盏中，身后却传来好奇的询问：“妈妈，你在干什么呀？”原来，是六岁的女儿，此时的小精灵一副睡眼朦胧的样子，“怎么就睡这么一会呀？妈妈在喝下午茶呢！”“咦，什么是下午茶？”女儿一下提起了兴致，我告诉她，下午茶跟她在幼儿园吃“下午点”差不多，除了吃好吃的点心，还喝各种好喝的茶！“好棒啊，我也要喝——下午茶！”

　　“茶有点苦呢！”女儿微微皱着眉头，顺手拿起一块蛋糕甜甜地吃起来，我细细地品着茶，初时品的确有点苦，慢慢的便会觉得有一种苦过的回甘，不错，口感很对味！当然，对于小精灵来说，这味道过于醇厚了，另给她冲杯冰糖菊花茶吧，从透明的杯壁望过去，盛开的菊花瓣在淡绿色茶水里起起伏伏，女儿欢喜地说，“快看那，多好看呀！”灵机一动，又在杯中投入了几片削得薄薄的黄色枇杷片和玫红色的油桃片，这样诗意、甜蜜而多彩的茶水同样需要高品质的茶点伴侣，或许粘了加拿大枫糖浆的高钙梳打饼干才是“绝配”！亲亲热热地与小女儿喝完下午茶，又利落地将桌上的香甜宝贝们细细收拾好，老公一觉醒来，看家中的大小两位女性美美的样子，奇怪地问：“哎，你们搞什么鬼！”我们的眼睛都笑得弯起来：“那是我们的小秘密！”晚上睡觉的时候，女儿凑在我的耳边说，“明天，我们还喝下午茶，好不好？”

　　就这样，每天下午三点半就成了我与女儿的下午茶时间，我们的茶水与茶点从不拘泥于某家门派，而是随心所欲、极尽想象之能事，这样才玩得高兴嘛！

　　不久，一向不屑欣赏情调花边的老公也在我们的怂恿下成为特邀的男宾，虽然他在外面应酬时也喝过道地的下午茶，但在轻松的家庭环境中、看两位女生快乐地围着他忙碌，他还是惬意得要命！渐渐地，他也从这个看似游戏的茶饮生活中寻到了乐趣，甚至会建议给他那杯薄荷绿茶中加一点点葡萄酒。

　　不知为了躲避SARS，大家在这样一个不能自由走动的非常时期里怎样描述他们的生活图景，但我的家庭却在无意之中开启了前所未有的生活乐趣，疫情终将成为过去，但下午茶依然会成为我们家庭生活中最生动的亮点，它让家人的感情愈加亲密和融洽，它让我们对于美好生活有了新的认识，它给了我们信心，让我们感悟到，其实用不着去羡慕和模仿人家，因为，我们每一个人都可能是创意大师、情调高手、浪漫诗人，只要他自己愿意。

责任编辑/段屹