婚后的日子一如平静的湖面，浪漫似乎远离婚姻。可一锅汤、一盘土豆丝的生活却平淡而真实，谁说这里面没有爱呢？

　　老公口味窄，又图省事，总是买猪肉，加青豆四季豆扁豆之类同炒。我总是炒不好肉，比不上餐馆的软和嫩，除了功力不济，也因为是自己吃，心不狠，怕不熟多翻两下，就炒老了。

　　老吃肉，有些烦。我想吃一只鸭。想念在家时妈妈炖的鸭汤。

　　鸡鸭在菜场外，鸡关在笼子里，鸭乖，都在空地上伏着。右边那摊两口子说他们杀鸭只收一块钱，把我哄过去称了一只麻花鸭。这些鸡鸭贩子永远不肯诚实爽快，非要等你复过秤再来找他罗唣。差二两五，一块多钱，我说零头算了，那一块钱正好杀鸭。那汉子不语，他老婆倒厉害，对我圆睁怪眼，李逵一样喝道：“杀鸭两块！”

　　鸭在我手里时并不晓得怕，翘着扁扁的嘴，褐色的瞳仁安详地看我。那汉子从我手中接过去，把鸭头望后一扳，横刀只一抹，就手扔进一只大瓮里。那瓮的边沿净是新的陈的血和羽毛，密集着许多苍蝇。想开点，什么东西不脏？隔一会，汉子伸手进去捞它出来，已垂颈不动了，毛上沾着血。扔它进沸水过浸一阵，提出来拔毛。他老婆在那边给火炉加柴，烟熏过来，令人呛咳。炉上煮着松香，黑漆漆地涂到拔过毛的鸭身上去，褪净它的细绒毛。有相熟人家走过，甩一句：“你们每天在这里杀生！”那汉子老婆倒幽默起来，笑道：“我们坏，杀它；你们好，吃它。”

　　宰好的鸭我提回去洗净切块。我最喜欢煲汤了，汤给人精心发挥的余地，因为精心，就不厌其烦。把鸭块、姜丝、蒜瓣放入砂锅，加水猛火煮沸。洒两匙食醋，改文火慢熬，香气逐渐四溢。至九成熟，加入冬瓜，不加调料，取其原味。鸭肥，炖出的汤面上浮一层黄油，整锅汤呈淡黄清盈。白色冬瓜熟了，变得晶莹透明。末了洒上切碎的香菜和葱，青翠的碎绿聚散漂浮。好一锅靓汤——汤是最家常的菜，令人想起家，和贤惠的妻。

　　亦舒说：“女人若是煲得一锅好汤，不愁没有出路。”其实大多数女人都是有了“出路”之后才学会煲汤的。做女孩儿时，有几个不是饭来张口的！嫁做新妇，洗手做羹汤。一锅汤，要经过奔波、采集、受气、算计，许多的腌月赞、油腻、烦琐，以及爱意，才成。汤是主妇的艺术，而不仅仅是技术。三餐菜式，日日更换，操持几十年-——需要很多很多的爱。

　　汤好饭熟，华灯初上。碗箸上桌，二人围桌而食。

　　　　　　　　　　　　                      土豆爱情

　　　　　　　　　　　　　　　                       晓茶
　　他是个爱吃土豆的男孩。最爱吃那种切得细细长长的土豆丝。而她却从未为他做过。太麻烦了，在她看来弯着腰为他切20分钟的土豆丝是不值得的，他不过是个如土豆般普通的男孩子。普通得有点配不上高傲美丽的她。女孩是为了冲淡失恋的痛苦，才同他有了不咸不淡的交往，心里却一直渴望另一个男孩的出现，而他或许只是鸡肋。

　　平常的周末，逛街回来。她躺在床上休息，他则去做饭。迷迷糊糊醒来，他仍在厨房。高大的身子佝偻在案板前，费力地切着土豆丝。女孩的心里有些感动，有些酸涩，有些后悔。大热天的，何苦呢？于是走上前去，接过他手中的刀，静静地切剩下的半个土豆。

　　男孩在家从未做过饭。而今为了她，宁愿在炎热的夏天费力的切一个小时的土豆丝。只因为她轻轻的一句话：我和你一样吃细细长长的土豆丝。不过是一份简简单单的土豆丝，就让她决定嫁给他。女孩知道，这个世上肯为她这样做的男人并不多。

　　婚后的日子平静而温馨，虽然女孩的周围总有一双如火如荼的眼睛望着她，女孩却总是心如止水，不为所动。她的心里只容得下那个土豆般憨憨傻傻的丈夫。虽然身旁这位有着丈夫所不及的英俊与富有。
　　只是再平静的湖面也有起风的时候。

　　一日中午，两人为点小事生了气，女孩气呼呼地没吃午饭便去上班，心中则昏昏暗暗如同午后的斜阳，于是那天下午，她一直和那个英俊的男人在一起。男人的热情与幽默将她的心吹得飘摇不定，她觉得以后的日子可以是浪漫而狂热的。

　　傍晚，推开房门的一刹那，女孩的心又如先前般温暖纯净起来。只因为桌上摆了两人爱吃的土豆丝，平平常常却又百吃不厌的土豆丝。女孩由此想起了最初的那些土豆丝，想起了那些快乐温馨的好日子，想起了土豆般平平常常却又实实在在的爱。

　　于是一切的一切，不必解释。

　　日子又如土豆般平淡却也有滋味地过了下去。

责任编辑/段屹